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食の戦略

【講演会聴講】食のまちづくり講演会でウェルビーイングのお話を聴いてきました。

 先日2022年6月4日(土)に小浜市が主催の「食のまちづくり講演会」を現地(御食国若狭おばま食文化館)で聴講してきました。昨年11月にもシンポジウムがありましたが、食のまちづくりを考える機会が定期的にあることはとても素… 続きを読む »【講演会聴講】食のまちづくり講演会でウェルビーイングのお話を聴いてきました。

【シンポジウム聴講してきました】「食のまちづくり」を考えるシンポジウム

 先日2021年11月19日(金)に、小浜市が主催のシンポジウムを聴講してきた。弊社が拠点としている小浜市は20年前に、全国でも最初に食のまちづくり条例を定め、食のまちづくりを進めていている町。 シンポジウムは「食のまち… 続きを読む »【シンポジウム聴講してきました】「食のまちづくり」を考えるシンポジウム

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